Situe au 2eme étage d’Orchard Centre à Quatre Bornes, Spice Hub est l’endroit rêvé pour se rencontrer en parents ou amis, pour une dégustation de choix de fins gourmets.
Le directeur, Praveen Gunputh, s’implique dans l’événementiel et les fêtes familiales. Mais c’est le cote gastronomie qui tient la dragée haute.
A force de persévérance , Spice Hub un restaurant qui propose des mets bien spéciale.
‘’Chez nous, la cuisine a une très grande importance, avec une particularité pour les faits maison. Nous faisons nos clients découvrir, vivre et gouter des plats varies dans un lieu ou règne un air de romantisme associe au luxe qui y prévaut,’’ précise notre interlocuteur.
Spice Hub veut offrir ce qu’il y a de meilleur à ses clients ou aux visiteurs de passage. Toute la préparation se fait à partir des recettes de façon rigoureuse.
‘’Nos services incluent également des réceptions pour mariages, fiançailles, anniversaires, fêtes de fin d’année, réunions de travail, rencontre entre collègues, diner aux chandelles. Nous mettons beaucoup d’accent sur notre professionnalisme car nous voulons nous rassurer que nos clients nous quittent remplis de satisfaction,’’ ajoute Praveen Gunputh.
Spice Hub ne cesse d’innover, selon son directeur. Outre la fine gastronomie, brochettes, grillades, les plats veg, accompagnes de karaoké, cabaret nite, agrémentés de cocktails sont au menu. Tout est organisé selon le gout et le budget du client, axe sur un service impeccable. Praveen Gunputh pense déjà au futur : « J’ai pleins d’idée en tête et pour faire prospérer mon entreprise »
Hors-Texte
La gastronomie représente largement le patrimoine culturel d’un pays. Ainsi, la façon de manger que ce soit sur une chaise, avec une fourchette et un couteau, des baguettes ou encore ses mains est le miroir de l’identité culturelle d’une société.
C’est aussi l’étude des relations entre la nourriture et la culture, l’art de préparer et de servir des plats riches ou délicats et appétissants, les styles de cuisine de certaines régions et la science de la bonne cuisine.
