[RECETTE]Smoothie à la fraise et au citron

Ingrédients (4 personnes)

  • 250g Fraises
  • 1Citron vert
  • 50cl Jus de pomme
  • 2Boules de sorbet à la fraise

Préparation

  1. Lavez les fraises puis équeutez-les.
  2. Dans le bol du blender, réunissez les fraises et le jus de pomme.
  3. Lavez et séchez le citronvert, râpez finement les zestes et pressez le jus. Mettez les zestes hachés et le jus de citron vert dans le bol du blender. Ajoutez les boules de sorbet à la fraise.
  4. Mixez jusqu’à obtention d’un smoothie onctueux et mousseux. Servez sans attendre.

Astuces et conseils pour Smoothie à la fraise et au citron

Pour une version allégée, remplacer le sorbet par des glaçons.