Ingrédients: (pour 6 pots)
- 650ml de lait demi-écrémé
- 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt nature
- 3g de café instantané
- 40g de sucre (selon le goût)
- 50ml de crème fraîche (entière ou légère)
Préparation:
- Mélanger bien tous les ingrédients au fouet.
- Répartir la préparation dans les pots à yaourt.
- Programmer la yaourtière 11h.
- Placer au frais avec les couvercles au moins 4h avant de déguster.
- Servir avec un peu de cacao en poudre si désiré.