Ingrédients:
- 1L d’eau de source
- 2 sachets de thé noir ou earl grey
- 2 – 3 pêches bien mûres
- 2 CS de sucre pur canne
Préparation:
- Porter l’eau à ébullition et ajouter le sucre afin de le dissoudre
- Hors du feu ajouter les sachets de thé, laisser infuser 5 minutes et retirer les sachets. Verser dans une carafe et laisser refroidir.
- Dénoyauter et couper les pêches en morceaux, plus ou moins gros, sachant que plus ils sont petits plus ils auront tendance à se désintégrer, il faudra peut être donc filtrer le thé avant de le déguster.
- Verser les pêches dans la carafe de thé et placer au réfrigérateur pour une nuit. Déguster bien frais !