Ingrédients
- 200 g de riz
- 2 oignons
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 50 g de crevettes décortiquées
- 3 cuillères à soupe de petits pois
Préparation
- Temps Total : 50 min
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Faire cuire le riz et le rincer à l’eau froide.
- Émincer finement les oignons. Mettre à chauffer 1 cuillère d’huile dans une poêle et faire revenir l’oignon avec les petits pois (3 mn). Verser le mélange dans un plat.
- Faire une omelette et la couper en lanières.
- Mettre à chauffer 1 cuillère d’huile et faire revenir 1 mn les crevettes.
- Ajouter le riz, petits pois, oignons, omelette. Saler et poivrer.
- Faire chauffer 3 mn en remuant sans cesse. Servir très chaud
