[RECETTE] Mocktail à l’ananas

Ingrédients : 2 Pers.

  • 30 cl de jus d’ananas
  • 16 c. à soupe de lait de coco
  • 1 bâton de cannelle
  • 4 feuilles de menthe fraîche
  • glaçons

Préparation:

  1. Nettoyez et épongez les feuilles de menthe.
  2. Placez-les dans une carafe avec le bâton de cannelle et plusieurs glaçons.
  3. Versez le jus d’ananas et le lait de coco dans la carafe. Mélangez bien.
  4. Réservez le mocktail au frais jusqu’à la dégustation.
  5. Au moment de servir, placez quelques glaçons dans des verres et versez-y le mocktail.
  6. Décorez chaque verre avec un demi-bâton de cannelle et deux feuilles de menthe fraîche.
  7. Sirotez de suite pendant que le mocktail est encore bien frais.